seb&val
Une envie de partir à l'aventure avec découvertes, rencontres, échanges..

Le réveil est tardif, nous prenons tranquillement le temps de rassembler nos affaires. Un nouveau copieux petit déjeuner nous attend au pied de notre "colline" ; nous prenons des forces avant d‘effectuer une dernière ballade au centre ville..

En chemin, nous regardons défiler une dernière fois les vieilles demeures qui se dressent le long des avenues et des canaux. L’atmosphère qui se dégage de ses larges avenues animées entrecoupées de sages petites ruelles au parfum d’antan est inimitable..

Au c½ur de la vieille ville, nous ne sommes qu’à moitié surpris de découvrir de nouvelles rues et de nouvelles curiosités comme des musées renommés, des pubs relaxants, des restos tendances et des boutiques fashions s’affichant pèle mêle en toute décontraction.

On décide de faire une petite halte dans un pub ambiance australienne portant un nom russe genre marque de Vodka puis nous continuons notre ballade citadine.

Nous repassons inévitablement devant le Stone Coffee auquel nous effectuons un dernier au revoir en immortalisant la devanture avec notre appareil photo.

La fatigue se fait ressentir après ce petit weekend très agité mais nous continuons avec grand plaisir cette ballade pédestre équipés de nos sacs en nous perdant volontairement hors des sentiers battus.

Nous trouvons plus tard à contre c½ur un taxi pour partir à l’aéroport. Nous sommes vraiment dépités de partir si vite d’autant que cette très belle cité qui s’est offerte à nous tout un weekend n’a certainement pas dévoilé tous ses charmes…

On quitte le restaurant ravis et prêts à enchainer sur notre prochaine activité　très réputée ici : une mini croisière en bateau le long des quais avec dégustation culinaire en table privée !

Cette romantique croisière en soirée à travers les canaux enchanteurs d'Amsterdam est une expérience inoubliable. L’ambiance est idéale avec nappe blanche, bougie et lumière tamisée, une majorité de couples est présente.

Au menu, plateau de fromages, fruits et bouteilles de vins blancs et rouges. Tous les passagers se détendent tranquillement dans le confort de notre bateau à moteur au dôme de verre tandis que celui-ci vogue le long des canaux illuminés.

Cette ballade de deux heures nous permet de découvrir Amsterdam d’une nouvelle manière tout aussi agréable et réjouissante. L’éclairage des bords du canal est magnifique.

Nous naviguons tranquillement au fil de l’eau, au gré des méandres des canaux. Nous croisons des maisons magnifiques possédant parfois un accès direct sur le canal et également des hôtels de luxe splendides.

Nous apercevons même une des curiosités locales : des parkings à étage réservés aux vélos ! Décidément, ce moyen de transport n’a pas fini de nous étonner..

Nous reprenons avec délectation la direction des rues animées une fois la croisière animée. Notre ballade nocturne nous fait traverser différents quartiers dont l’inévitable quartier rouge et d’innombrables pubs aux façades intemporelles.

Nous achetons quelques souvenirs indispensables et faisons halte à une des chaines de coffee shop bull dog　 pour y prendre un dernier verre.

Nous nous laissons ensuite ramener paisiblement par un taxi après cette journée bien remplie. Arrivée à l’hôtel, nous regardons avec effroi nos marches d’escalier, il nous faut gravir l’Everest cette fois encore pour atteindre notre chambre !

Nous entamons la journée peu de temps après notre réveil par un excellent petit déjeuner à l’hôtel dans une cuisine high tech incroyable.

Nous prenons ensuite le tram jusqu’au quartier Leidseplein situé au Nord Ouest du centre ville. Sur place, nous entamons une petite ballade le long des quais et à travers les petites ruelles pavées animées.

C’est un pur plaisir que de s’offrir une petite promenade au milieu du centre historique rempli de musées, de théâtres, de boutiques et de cafés…

Nous savourons pleinement l’atmosphère paisible et agréable de cette ville. Chaque détour de rue nous enchante et nous prenons beaucoup de plaisir à nous perdre dans les dédales de rue formant parfois un petit labyrinthe dont il n’est jamais bien difficile d’en sortir.

Nous entamons une petite halte dans un coffee très agréable : le Rookies que je recommande chaudement avec thé à la menthe, petit gâteau et spécialités locales. Nous en sortons tous deux très relaxés…

Nous improvisons une séance shopping dans plusieurs boutiques avec val qui trouve une veste en fourrure superbe qu’elle pensait être une imitation à 30¤ mais qui est en réalité de la peau de lapin à 300¤ ; nous nous enfuyons aussitôt du magasin !

Nous traversons ensuite différents quartiers avec boutiques souvenirs, marché aux fleurs, boutiques de fringues… Les vitrines sont un vrai régal avec mélange de nostalgie, d’originalité ou de tendance post moderne.

C’est alors que la fête foraine nous appelle pour un petit tour de quelques minutes. Nous achetons même une traditionnelle barbe à papa énormissime et surtout infinissable qui nous barbouille tout le visage !

Plusieurs néons de couleurs rouges nous signalent que nous entrons dans le fameux quartier rouge réputé notamment pour ses vitrines animées par «des femmes de courtoisie». On s’attendait à entrevoir quelques femmes vieillissantes derrière des vitrines glauques planquées dans des ruelles mal fréquentées et en fait pas du tout !

Je suis hyper étonné du nombre de vitrines (plus d’une centaine) et surtout de la décontraction générale avec laquelle les touristes, les badauds et les citadins déambulent au milieu de jeunes femmes internationales très jolies (asiatique, pays de l’est, latines…).

Et c’est sans aucun complexe ni tabou que ces jeunes femmes vous dévisage d’un regard complice et que certaines personnes s’arrêtent pour regarder ou demander quelques renseignements.

Décidément, Amsterdam en plus de sa légalité très laxiste sur les drogues douces est une ville très ouverte sur le plan sexuel ; Je comprends encore mieux notre ami Bobby hier soir quand il me parlait de liberté et de tranquillité.

Nous faisons une petite halte inévitable dans un coffee à l’ambiance reggae très sympa nous permettant de visionner sur différentes brochures les nombreuses activités proposées par la capitale.

Nous sommes attirés ensuite par restaurant tibétain à l’ambiance particulièrement chaleureuse ! La décoration est soignée avec une foule de reliques, de bibelots et l’inévitable Dalaï-lama tout sourire accroché au mur.

On s’y sent très bien, un vrai moment de bien être d’autant plus que la carte est très alléchante et que les plats sont savoureux. Nous sommes affamés et ravis de passer enfin à table d’autant que tous les plats sont délicieux !

Bon appétit !

D’abord surpris par ma demande il refuse, me dévisage puis fini par accepter et nous inviter à sa table !

Ns sommes heureux de pouvoir enfin profiter d'une bonne weed pour accompagner notre bière. Nous offrons aimablement une tournée à notre "hôte" d’un soir qui commande un verre de cabernet sauvignon à notre grande surprise. Il est donc connaisseur et amateur de bons vins..

Puis l'homme mystérieux s'approche vers moi et commence à me parler. Au bout de quelques minutes il me demande :

"tu connais Boney M ?"

"Bien sur que je connais!" Je lui réponds!

Il me dit alors avec un sourire complice :"Et bien c'est moi bobby!"

"Really? Bobby Farrell, it's you?" Je lui demande intrigué!

"Yeap man!" en hochant la tête!

"Amazing! What are you doing here?"

"I am living here man, it's my town! And this is my bar!”

D’emblée ce qui frappe à Amsterdam c’est l’absence de voitures et de bus remplacées par les trams et les vélos et les bateaux c’est donc très agréable de se promener d’autant que les rues pavées et les demeures anciennes apportent un charme indéniable.

L'eau, tel est le maître mot à Amsterdam puisqu’elle guide chacun de nos pas, elle est présente partout. On ne change pas de trottoir facilement. Il faut contourner l'eau pour aller chercher un pont plus loin. Elle dicte et rythme véritablement notre parcours !

Ici, pas de volets ni de barreaux aux fenêtres. On se promène librement comme dans un gros village sans jamais vraiment perdre son chemin malgré une taille honorable de 750000 habitants. Et c'est toute la magie de cette capitale que de s'offrir sans détour ni faux-semblant.

On s arrête manger quelques instants dans un bistrot du centre puis nous entamons une tournée des bars improvisée qui commence avec un bar latino branché très relax fréquenté par les homosexuels et les travestis, l’ambiance est garantie !

Puis notre visite nocturne se poursuit dans différents bars du quartier dont un pub à majorité de français archicomble où l’alcool descend plus vite que le débit de pression !

Tous ces pubs sont envahit d’une multitude incroyable de vélos déposés sur le trottoir. Pas de vélo lib ici mais quasi tout le monde a son vélo pour se déplacer librement.

Puis vers 2h, nous décidons d’effectuer une mission coffee shop et la recherche de ce type de bar emblématique se complique carrément quand on nous apprend que les coffees à Amsterdam ferment généralement à 1h du matin mise à part quelque uns vers Central Station.

Nous décidons donc de nous rendre immédiatement dans le quartier animé de Central Station avec une petite marche noctambule le long des quais. Nous atteignons par hasard la rue xxx où plusieurs coffees sont effectivement encore ouverts mais le hic est qu’ils ne servent plus !

Nous atterrissons finalement au Stone Coffee, en service restreint lui aussi où je fini par demander un dépannage à un type louche assis seul à une table sombre. Je ne vois pas tout de suite son visage dans la pénombre mais l'homme mystérieux avance sa tête　en me regardant fixement.

Mais qui est il ?

Après un vol sans histoire, nous prenons le train à l’aéroport pour Central Station qui est la gare centrale d‘Amsterdam. Sur place, l’arrivée est laborieuse puisque nous farfouillons plusieurs minutes avant de trouver le bon tram qui nous dépose à une station très proche de l’hôtel.

Nous avons trouvé une bonne opportunité de réserver un hôtel très chic situé dans les quartiers sud de la ville. L'entrée est plutôt austère avec une porte blindée et une sonnette pour tout signe distinctif mais à l'intérieur c'est un tout autre décor puisqu’un petit feu de cheminée chaleureux nous attend. La décoration très moderne est particulièrement soignée avec une multitude de détails très tendances.

Mais un problème se pose alors : accéder à notre chambre ! En effet, celle-ci est située au 4ème étage sans ascenseur et les escaliers sont incroyablement escarpés. Ce qui pouvait paraître amusant au départ fini par être rapidement lassant voire décourageant car une véritable séance d'escalade s’impose alors !

Arrivée en haut de notre «colline», nous découvrons notre chambre qui est très agréable !Elle est également décorée avec soin avec une audace et un style qu’on ne peut qu’apprécier : sièges et boules de lumières tendance années 70, oreillers en peau de bête et salle de bain haute technologie avec une batterie de petites fonctionnalités dernier cri..

Mais nous ne goûtons que quelques secondes à notre gîte car il est déjà grand temps de poser les valises et d’enchaîner une virée au centre ville !

Après plusieurs mois d'hibernation, nous décidons de mettre le cap pour un weekend à Amsterdam, une ville incroyable aux multiples qualités.

Amsterdam est l’une des petites villes les plus passionnantes du monde. De ses canaux à ses musées mondialement célèbres en passant par ses multiples curiosités et richesses historiques, Amsterdam est l’une des capitales européennes les plus romantiques et les plus surprenantes.

Connue pour être une ville de tolérance et de diversité, Amsterdam combine tous les avantages d'une métropole : culture, histoire, divertissements, nombreux restaurants et moyens de transports pratiques et variés, tout en étant une ville calme à taille humaine.

L’eau est omniprésente à Amsterdam et plus de 1500 ponts se dressent tout autour de la ville permettant l’accès au trottoir d’en face souvent inaccessible. Autour des canaux d’Amsterdam, des milliers d'étonnantes demeures représentant une sorte de vitrine du temps. Amsterdam est une ville ouverte sur son histoire comme sur son futur.